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Receta fácil de galletas sin azúcar ni harina refinada

  • Viernes 4 de junio de 2021
  • 12:55 hrs
  • Autor: Cecilia Marín (@lo.dececi)

¿Te gusta preparar en casa tus propias galletas? Anota o guarda esta receta de galletas de avena con chispas de chocolate.

RECETA FÁCIL: APRENDE A REALIZAR UNA TARTA DE MANZANA SIN HORNO

Estas galletas son una opción muy saludable de snack dulce para toda la familia.

En esta oportunidad @lo.dececi junto a Diarios en Red te presentan otra receta muy fácil: galletas de avea con chispas de chocolate.

Esta receta contiene ingredientes aptos para veganos, además puedes utilizar avena sin gluten.

El ingrediente principal es la avena y lo atractivo de la receta es que puedes jugar con los ingredientes opcionales escogiendo a tu gusto, lo que permite variar la receta.

Galletas de avena

Cantidad aproximada para aproximadamente 8-10 galletas medianas
Ingredientes:
-1 taza de harina de avena
-1 1/2 taza de avena entera
-1/3 azúcar de coco o endulzante a gusto
-2 cdas. de linaza molida remojada en 5 cdas. de agua tibia
-2 cdas. aceite de oliva o de coco o del que tengas
-1 cda. de vainilla
-ralladura de un limón
-3 cdas. de agua ( o más depende de tu mezcla)
- Semillas de calabaza, maravilla,etc. Opcional a tu imaginación 🌈

Preparación:
Mezclar la linaza remojada con el aceite, la vainilla, la ralladura de limón y el agua. Agregar el resto de ingredientes hasta lograr una masa pegote (puedes agregar más agua de a cucharadas) ahora es el momento de agregar la semillas que gustes o también algunas chispas de chocolate.
En la lata del horno colocar papel mantequilla y sobre esta las galletas. Puedes mojarte las manos y hacer la forma de las galletas.
Al horno a 180 grados por 15 minutos y Listo.

Recuerda que si  quieres aprender a preparar más recetas salubles y deliciosas puedes seguirme en @lo.dececi por Cecilia Marín, madre talquina apasionada por la cocina rica y saludable.