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Estas son los 10 peores platos chilenos según famoso portal gastronómico
- Sábado 25 de mayo de 2024
- 12:44 hrs
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En el primer lugar del listado quedó un tradicional pan del sur de Chile.
Chile es un país con una cultura sorprendentemente diversa. Debido a la larga y angosta geografía de su territorio, que llega desde Visviri hasta Tierra del Fuego, goza de un amplio abanico de tradiciones.
En este sentido, el reconocido portal gastronómico internacional Taste Atlas publicó un ranking con los diez peores platos de nuestra gastronomía nacional, de acuerdo a una votación popular.
Según el sitio web, la preparación chilena menos apetitosa es el chapalele, que consiste en un pan tradicional de la isla de Chiloé que se prepara con harina y papa rallada.
Le sigue la pichanga, que es una mezcla de fiambres y verduras encurtidas; mientras que en el tercer lugar está la clásica carbonada. En resumen, el ranking de los peores platos nacionales quedó de la siguiente manera:
- Chapalele.
- Pichanga.
- Carbonada chilena.
- Charquicán.
- Pan de pascua.
- Valdiviano.
- Panquehue.
- Ensalada a la chilena.
- Palta reina.
- Barros Jarpa.